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60年前曾經重創加拿大和華盛頓州櫻桃市場的「小櫻桃症」(Little cherry disease)，今年估計已造成北美果農四千萬磅櫻桃的損失。

儘管新冠疫情的風險導致貨櫃出口時被拒，紐西蘭尼爾森港的活動的執行長Hugh Morrison表示，港口的活動依然強健如昔。 「港口是政府表列的必須服務項目，主要產業也是必須服務項目，因此港口還是會持續忙碌地運作。」他說。「總而言之，雖然偶有狀況，但港口會持續全力前進，接納變化並配合政府標準。」 空貨櫃運送到蘋果和奇異果出口商後又滿載而歸，出口貨櫃裡裝的滿滿水果也被進口商確實接收了。紅酒出口活動也依舊維持強勢而穩定。對於接下來蘋果的大豐收季節港口會提供什麼額外措施，Morrison也說，有個主要

農廠主人損失慘重

           由於春季和冬季不利的氣候條件，智利的新鮮蘋果和鮮食葡萄出口量將因供應量減少而下降．2018/19銷售年度新鮮蘋果出口量將達到739,000噸，比2017/18年度下降5%，鮮食葡萄出口量將達到69萬噸，比2017/18年度下降5.5％．           在銷售年度2019/19中，智利蘋果種植面積總計34,427公頃，比2017/18年度下降4.2%。由於來自其他南半球出口國的國際競爭加劇以及對新蘋果品種的需求，蘋果種植面積減少的原因是利潤低．此外，智利蘋果生產商繼續以更有利可圖的替代作物（如櫻桃和核桃）取代蘋果園地．           智利的新鮮蘋果產量預測在未來2018/19年度將有些許變化．根據POST 消息來源，在 2018/19 年度冬季時分已足夠讓蘋果正常開花，但在春季坐果階段因為大量降雨將導致生產潛力的損失．此外，夏季氣溫過高，供水也將減少．POST估計在2018/19年的產量將減少5%，總計1,250,000噸．

過去幾週，紐西蘭忽然下起了大雨，導致部分農作物產生裂開和腐爛的現象，這意味著紐西蘭的水果供應量將減少。南島南部的櫻桃種植者經歷了十年來最濕的季節。位於Blenheim南部的Cherrybank Orchard在11月份降雨量為102毫米，而去年11月的降雨量僅為2毫米.Blair McLean因為降雨失去了2018年早熟櫻桃產量的50％。 Summerfruit New Zealand新西蘭首席執行官Marie Dawkins說，“櫻桃產量受雨水影響大幅減少，但聖誕期間的供應是充足的。”

智利櫻桃即將抵達美國，據報導指出已經有些智利水果已經送往美國。雖然智利已經開始將櫻桃出口至中國，但銷往美國的數量目前還是偏少。此外，根據Broc Bengard的數據指出，今年櫻桃產量將比去年創紀錄的3900萬箱來得少，並且由於近幾週天氣較涼以及下雨，目前看來量比去年少已成定局。“一些出口商已向美國開始出口櫻桃，但大多數船隻得下週才能抵達，但預計上週末到下周的潮濕天氣可能會延遲的了行程，”Bengard指出。 “預計本季櫻桃產量將達到3400-3600萬箱。然而，由於春季較潮濕，春季天氣較冷，可能會使產量減少至3100-3300萬箱， 比去年少了20％。“此外， “早期出貨的大多數為Burlat品種，大眾稱為'Bing'，”Bengard解釋說。 “這是一種較軟的前期品種，由於此品種較軟及偏酸，零售商對此品種沒有興趣。接下來的一周，會開始有Santina品種的到來。”“海運的速度不夠快，”Bengard說。 “由於每個人都在等待船運的到達並隨後裝滿貨架，首批的訂單數量令人滿意。但是，隨著收穫的延遲，我們預計收穫將更加集中。這將帶來密集的促銷機會。”Bengard補充說，今年的水果質量應該也很好。 “隨著與去年相比減少的產量，這將導致包裝速度變慢品質也更加提升，”他說。 “此外，樹木由於果實較少，相對的壓力就較小，這通常會為消費者帶來更好的果實品質。”

在智利旗艦港口瓦爾帕萊索港，為期一個月的工人罷工和抗議活動正在變得越來越暴力，並在週二早上蔓延到了該國太平洋沿岸的其他港口，使夏季初的水果出口活動變得更加複雜。瓦爾帕萊索港的工人於11月中旬開始罷工，其要求獲得獎金，更正式的合約和工作條件的改善。勞方代表和瓦爾帕萊索港的資方終太平洋蘇爾（TPS）已在32天的罷工期間多次會面，但尚未達成共識。瓦爾帕萊索港是水果運輸的主要港口。據推特和當地媒體報導發布的工會聲明顯示，抗議活動於週一晚上蔓延到其他幾個港口。瓦爾帕萊索港的區域經理Jorge Martinez週二告訴記者稱，週一傍晚，約20人在其屋頂投擲雞尾酒燃燒彈後，智利警方便迅速突擊了瓦爾帕萊索港的工會辦公室。“對於這種本可以迅速處理的分歧，這個國家不應訴諸於這種程度的暴力。”馬丁內斯稱，“這可能會影響我們的經濟，旅遊業和國際聲譽。我們需要馬上達成協議。”當地報紙“El Mercurio”週二報導稱，據智利水果生產商聯合會的統計數據，罷工導致瓦爾帕萊索港的水果出口量比去年同期下降了95％。據智利藍莓委員會稱，瓦爾帕萊索港的出口量約佔智利水果總出口量的55％，出口的水果包括藍莓，油桃，櫻桃，蘋果，奇異果和梨子。

對於目前市場整體而言，智利櫻桃在中國市場販售量佔了相當大的比率。雖然有來自其他國家的櫻桃，但智利的進口櫻桃在中國市場目前是最火紅的。 Freshplaza採訪了智利櫻桃的一間進口商，來自Kingship的李班。我們討論了目前的市場趨勢以及他們如何運送櫻桃以及他們是否為了即將到來的假期進行特別的包裝。這個時期就是我們的一級戰區，先到來的是聖誕節，然後是新年再來就是農曆春節。這些假期對櫻桃市場的銷售有了正面的影響，就像李班i先生所說：“聖誕節，新年和農曆春節對智利櫻桃在中國的市場目前看來是超級熱銷。它確實增加了我們的營業額。對於中國市場來說櫻桃是這些節日期間拿來送禮自用兩相宜最受歡迎的水果之一，因此可以很明顯感受到需求確實增加了不少。智利櫻桃的收穫時間點與冬天的假期剛好同步，所以這時間點就是櫻桃決勝的時機。即使智利櫻桃的產量堪稱大豐收，價格也能夠保持在高價位，因為在這竄時間內，它就是如此熱銷。雖然在農曆春節過後，需求會明顯減少，價格也會在那時才下降。在智利，每年種植櫻桃的條件也與其他年份不同。今年的一場大冰雹對早期的櫻桃品種造成了一些損失。李班先生親自前往智利並提到：由於十一月的冰雹，今年櫻桃產量相比其他年份來說是下降的。今年我們35個合作夥伴的果園產量與去年相比至少下降了30％。李班先生說：所以在今年的運送就會比去年來得晚，可是，這不會影響到我們的品質，我們已經對這樣的情況習以為常。Kingship還與中國貨運航空公司達成了新的合作協議。 李班先生講述了這個新的合作協議是如何達成以及他們的計劃：“今年12月17日，我們邀請中國貨運航空公司的8人代表團前往我們的智利辦事處。總經理孫雪松也參加了這次會議，他們派出了一架波音777的貨機。在會議上，我們深入討論了我們的合作。因為如此，Kingship才能夠將聖地亞哥的最後一批櫻桃空運到上海浦東國際機場，因此我們18年櫻桃空運在此劃下句點。這是我們第一次直接與中國貨運航空公司直接合作，我們將在2019年密切合作，從美國，加拿大和智利進口更多櫻桃。

佛羅里達州上週晚些時候經歷了另一波寒流，氣溫再次降至冰點以下。 在Tampa，週四早上的氣溫下降到29華氏度，加上有颳風。 周邊地區的種植者每年的這個時候都把注意力集中在草莓生產上，寒冷的天氣促使他們開始採取保護措施。在離Tampa 50英里的Winter Heaven的Always Fresh Farms的Matt Sumner說：“寒冷的天氣只會對草莓造成輕微的破壞。 為了防止作物凍結，我們進行了高架灌溉。不過也是有風的，這使得灌溉的效果很差。所以我們確實對水果和果實本身也有一些損害，但是， 準確評估還需要幾天的時間。“供應商在本周中旬恢復供應商期望對生產的影響很小，供應迅速反彈。 Sumner說：“這只會使生產暫時放緩，我們預計本周中期成交量將出現反彈。” 草莓有一個最佳的溫度範圍，如果超過，就會給作物帶來壓力，進入休眠期。“預計氣溫會回升，給種植者希望霜凍損害是短的，對整體生產沒有任何不利影響。Sumner加上：“我們非常樂觀地認為生產很快就回覆正常的。週末已經帶來溫暖的氣溫，白天的氣度已經到七十幾華氏度了。這個氣溫就會再次溫暖幼芽，讓草莓完全地恢復健康。“其他作物不受影響該地區種植的其他一些作物，特別是捲心菜，生菜，西蘭花和其他冬季蔬菜，未受影響。 其他較冷的耐寒產品主要種植在該州南部，每年的這個時候，那裡的氣溫並不太冷。Harrison Farms發言人說：“我們主要在Tampa附近種植漿果。 生產會慢一點，但沒有持久的破壞. 比較南部我們種青椒和南瓜，這些都不受影響。”預計本周中部佛羅里達地區的氣溫將保持在70華氏度的低點，比較低的溫度範圍是從五十五華氏度左右到60華氏度左右。

準備好讓Ambrosia蘋果帶動蘋果類別的業績。這是CMI Orchards對零售商的訊息。CMI Orchards營銷副總裁Geroge Hearter, 表示：“我們正在進入Ambrosia 蘋果年內最強勁的銷售時期。Ambrosia蘋果為美國的第八搶手品種，所以算是一個少數新品牌再蘋果盤裡有銷路的蘋果。Nielsen資料表示從一月底到四月十五號的10個星期為一年中最暢銷的星期。根據Harter的說法，Ambrosia增加了20%的產量，且品質非常出色，讓他對下幾星期的銷量的增長感到非常樂觀。”我們正在打開我們加州的倉庫，並預期增加了Ambrosia包裝的工班。“Harter說Ambrosia的崛起對零售商是最好的時間。他說蘋果的2017-2018年對大部分的零售商很苦了，因為較小的尺寸加上品類價格的通縮，害得消費者交易降低了。”蘋果全部品類的表現落在前年的後段班，帶有國家季度數量下降了近8%。品牌蘋果對零售商是重獲銷售的亮點。“在過去的五年中， Ambrosia成為在美國的最暢銷的新品牌蘋果。2016年，Ambrosia第一次進入全美國的前十名銷量蘋果。去年， Ambrosia超過McIntosh蘋果上升到第八名，在1萬四千多商店銷售。 Harter說：“作為一個組織，我們對Ambrosia如何推動零售客戶的銷售感到非常興奮。 “從全國掃描數據來看，真正令人吃驚的是，據稱”熱門新品種“有多少賣不到Ambrosia的10％。 把全部的熱門新品種排成一排也比不過Ambrosia。“Harter 說，隨著從西北地區來的小尺寸水果，Ambrosia兩磅裝的宣傳機會將是前所未有的。“兩年來，我們兩磅裝的CMI Ambrosia為美國市場銷量的第一名。隨著適合裝袋子小尺寸水果的大量，我預期可以看到很多像“兩磅裝5美金“這樣的零售商促銷活動。“Harter說：“現在對於零售商的好消息為有一些非常好品牌蘋果可以推銷。Ambrosia以外，還有Jazz，Envy，KIKU，Kanzi等等提供零售商一些新品種銷售的選擇。很重要零售商記得Ambrosia並不是偶然超過別的品牌的銷售。是因為它就是一個消費者愛的非常好的蘋果。“

美國農業部預測說作物保持穩定，但仍將是75年來的最低水平.根據USDA的最新的預測，本季的第一次，佛羅里達州柑橘產量預計將保持穩定，但Irma颶風的破壞性影響依然存在。佛羅里達州柑橘部門執行主管Shannon Shepp說：“佛羅里達州在75年來仍然面臨著柑橘最低的預測。 “雖然穩定的預測的暫時舒適讓我們呼吸一下，但這並不能掩蓋這個行業由於Irma颶風的影響而處於危機之中的事實。”SDA的報告預測2017/18年度佛羅里達柑橘產量為4600萬箱，較上個季度下降33％。佛羅里達柚子預計生產465萬箱，有40％的下降。 根據私人估計，佛羅里達州本季預計生產約7500萬箱桔子。應急資金佛羅里達柑橘產業繼續尋求聯邦緊急資金的支持，來支持受颶風影響的種植者。去年12月，美國眾議院通過了810億美元的災難支出法案，包括26億美元的農業援助。2017年9月10日Irma颶風登陸後，佛羅里達州種植者報告作物損失達到30％至70％，西南部地區遭受的損失最大。颶風連根拔起的樹木，另外害得許多樹木坐在積水中長達三週，可能會損害根部，並影響未來的季節成長。十月份，佛羅里達州農業和消費者服務部門宣布佛羅里達州的柑橘業公司因Irma颶風造成的損失超過7.6億美元。 

藍莓是加拿大頂級的園藝農作物，約佔園藝農場出口價值的25％儘管比2016年最近一年的出口量和價值出現下滑，藍莓依然是加拿大的主要出口作物。USDA GAIN的新報告指出，高灌木藍莓的產量從2012年的55,737噸增加到2016年的85,769噸，而灌木產量則增加了100％，達到132,235噸。British Columbia省在每一年生產加拿大出口的新鮮藍莓的96％至98％，而其中98％出口到美國。報告指出：“隨著來自美國的種植者，特別是Oregon州Washington州的競爭加劇，British Columbia省一直在試探亞太市場，以增加出口機會。“截至2017年10月的數據顯示，加拿大正在從2016年新鮮藍莓出口下滑中恢復過來，並恢復到2015年的出口創紀錄水平。”

本季倒數幾個星期，已經超過最高的出貨量了新種植面積興起及有利的天氣情況,幫助智利的櫻桃產業達成新的里程碑, 總出口首次突破了3000萬箱的障礙。智利櫻桃委員會主席CristiánTagle表示，迄今為止裝載的數量已經超過了2014/15年度的運輸總量，其中近2180萬箱（103,081噸）出口。Tagle說：“直到上週，我們已經出口了超過2千七百萬的箱子，但是包括上週末裝載的這艘船，數量達到了三千萬箱，相當於十五萬噸的櫻桃。”“我們估計，我們將繼續供應中國市場，直到16日中國農曆新年。”產品的急劇增長是由新種植面積，換到有比較長的收成以後生活比較多產的產品，還有櫻桃果園保護和管理的新科技實施的結果加上Tagle所說“我們有最好的天氣條件，特別在產季的開始”由於預期數量增加，該行產業迄今為止在中國最有企圖新的行銷活動已經吸引了500萬美元。Asoex主席Ronald Bown說這個活動是為了“刺激消費，特別農曆新年前後，和增加在消費者心中的智利櫻桃的職位”活動內容包括在306個以上銷售點的試吃活動，用電子商務的推廣，中國主要SNS（微信，微博）裡的推廣，還由在地下鐵站裡，大樓的電梯，手機的APP，批發市場，等等的廣告。智利出口櫻桃的數量中，有89.1％來自亞洲，中國占到94％的出貨量。Asoex說，美國出口總額的4.8％，拉美3.2％，歐洲2.4％，加拿大0.4％，中東0.1％。 

出口商有信心在競爭日益激烈的中國市場保持優勢。新一季為紐西蘭櫻桃出口商帶來了新的競爭對手，在他們利潤最豐厚的一個市場上。因為將來的季節澳洲的種植者有開始到中國運送水果， 加上智利繼續加大其它的空運計畫，所以高端市場的競爭比之前會高。雖然注意到這個情況，但是紐西蘭出口商專注著他們能掌握的事務，讓他們的產品處理這事情。Pure Pac公司國際銷售經理Sharon Kirk表示：“我們意識到澳洲正在進入市場，並且已經從客戶的定價和質量上得到反饋。 “競爭是好的，我們只需要在質量上滿足顧客。” 預測表明今年將是一個穩定的季節，良好的產量和水果的規模將會很好。 大部分發展中地區溫暖的春季天氣意味著收成早於預期。 位於Central Otago大中心主要生產基地的七家新西蘭櫻桃種植者Pure Pac公司，於12月9日提前一周啟動了國內市場銷售計劃。 出口計劃定於12月中下旬開始。Kirk補充說：“對於我們的種植者來說，這還是早。 我們預計我們的Lapins將於12月30日開始全面出口。 與往年相比，今年這個時候的白利糖度很高，已經有18-20白利糖度和非常好的味道了。“Kirk預計，水果將在1月29日前收穫，受天氣影響，在農曆新年（2月16日）前，這仍將為亞洲市場提供一個窗口。Kirk解釋說：“我們已經提前一周開始了，所以我們預計我們將在一周前完成收穫。我們正在與客戶密切合作，確保我們的水果盡可能接近中國農曆新年。”

在Victoria的Orange，New South Wales跟Yarra Valley的場地週末受到極端的天氣影響非常嚴重。根據thenewdaily.com這些地區約一半的聖誕佳節水果作物被風暴摧毀了。時機非常糟糕，因為許多澳洲的農民當時正在收成導致聖誕節的產品，如櫻桃，桃子，杏，草莓，藍莓與黑莓等等。由於這些作物受到嚴重破壞，購物者可能會預期到水果價格上漲。澳洲的難以預料的天氣導致了行業轉向受保護的種植方式，如溫室。今年真是困擾， 先因為極熱，後來因為太潮濕了。櫻桃與漿果，本來預算會數量充足，現在被摧毀了。一些種植者只留50%的櫻桃作物。但是，因為櫻桃果園已經夠多了，所以聖誕節仍然會有很多櫻桃。

石果生產者預期會收益於到中國出口農產品出口市場協議的變化。2018年1月一號起會發現出口桃，李，杏，櫻桃的關稅的10%到2%的稅收減。對過去幾年產品都過剩的當地石果生產者這是一件好消息。Southern Forest Food Council主席的Bevan Eatts說這件消息是“歡迎消息。 擴大種植者的市場選擇總是有益的，尤其當地市場充斥時和出口貨會幫減輕過剩的產品。“在West Autralian報紙上的文章中，Eatts先生強調開放像超過十億人口中國的市場的好處，因為會為種植者提供一條門徑給要求好品質的小眾市場。預計到2023年1月1日，對中國所有園藝產品的出口關稅將被淘汰。

智利已經開始在英國推出以健康為重點的一系列的促銷活動，以容納的的出口紀錄。The Chilean Blueberry Committee（CBC）預計本季將向世界市場出口10萬噸新鮮藍莓。CBC在11月16 - 19日舉行的倫敦美食節（Taste of London Food Festival）上首次採樣，開始行銷活動了。Asoex亞洲歐洲區市場總監Charif Christian Carvajal表示：“參加倫敦的品味會馬上提醒消費者，智利是世界上最大的藍莓出口國，新的一年即將來臨，我們正在準備向英國，亞洲及中東出口產品“。試點推廣強調了智利藍莓對英國本地生產的淡季的可用性。這是CBC為本季英國計劃的系列促銷活動的一部分，為了將藍莓定位為冬季漿果和理想的健康小吃。除了向有健康意識的消費者伸出援手之外，這項運動主要針對那些熱衷於保持健康和活躍的老一代，同時也更習慣於社交飲食。風潮將由雙管齊下組成， 使用傳統的公關策略，以及社交媒體宣傳和直接參與來幫助推動完美冬季漿果的口碑。主要活動包括：開發藍莓節日食譜和以藍莓為特色的健康飲食分享菜餚; 為老年消費者提供抽樣機會，與老年人慈善機構合作; 並分發有關藍莓在健康生活中的作用的信息，由營養師主持。英國是智利藍莓的重要市場。 根據Asoex的數據，2016/17年智利向英國出口了近11,000噸藍莓，比上一季度增長了11％。 CBC主席AndrésArmstrong表示，預計2017/18年度將出現類似的增長模式。 

長達50萬中國成人的研究發現，吃更多的新鮮水果可以顯著降低糖尿病的風險。研究者在七年時間檢測了來自不同地區的50萬中國成人。參與者填了一件詳細的問卷與受檢身體測量和血液檢查，隨後在研究期間追踪健康狀況。根據Oxford University的長期研究，吃新鮮水果會顯著降低糖尿病的風險。在研究開始時沒有糖尿病的人中，新鮮水果的日常消費量相對於不再或很少消費的新鮮水果而言，發生糖尿病的風險降低了12％. 在已經患有糖尿病的人中，每星期服用新鮮水果超過三天，與任何原因死亡風險降低了17％，發生糖尿病並發症的可能性降低了三分之一。研究人員說，水果通常不被認為是對糖尿病患者的健康有益的，因為糖含量相對較高。研究結果相反，研究發現，水果量攝取較高可能有利於預防糖尿病。“據我們所知，這是第一個水果消費與糖尿病及併發症反向相關的大型前瞻性研究，”研究人員說。“這些研究結果顯示，攝取更多的新鮮水果可能有益於一級和二級預防糖尿病。”新鮮水果的限制消費，這在世界許多地方是常見的，例如中國和其他亞洲國家不應該鼓勵，研究說。它在PLOS醫學期刊上發表。

一位業內人士表示，智利春季相對寒冷潮濕，導致收成至少比典型年份少一周。智利櫻桃委員會主席Christian Tagle告訴Fresh Fruit Portal：“與去年相比，春季比較寒冷，我們比以往延遲了7到10天。不過，該代表表示，在春天異常的高溫度，涼爽的氣候意味著比去年更好的品質。他預估與2016-17季相比，包括白利糖度，口感和顏色在內的所有特性均有所改善。Tagle並沒有準備對這個現象給出具體的數量估計，但預計出口量將同比增長。當地媒體“La Discusion”引述農學家和櫻桃專家ElenaYáñez的話，春季降雨可能導致產量低於原先預期。然而，她解釋說，由於該行業已經預計同比大幅增長，生產下降對種植戶來說問題不大。該發表還報導說，Agroex總經理Victor Villagra預計本季全國總產量約為3000萬箱。“到目前為止，天氣還未造成任何損害，但如果春天繼續間歇性降雨，行業將不得不非常嚴格來使用殺真菌劑......以避免果在園腐爛果實，減少小果實的百分比。”他引述說著。8月底在Curico舉行的櫻桃種植者研討會上，Tagle預計出口量約為16萬噸，比上一季度的948.69億噸增加67％，相當於3200萬箱。去年該行業最初預測出口12萬噸，但10月和11月的氣候影響產量。但最終的出口數字仍然比2015 - 16年度增長了13％。將近90％的出口產品出口到亞洲，中國是目前的主要市場。

根據US Department of Agriculture（USDA）的Foreign Agricultural Service（FAS）的報告，因為歐盟及土耳其的受氣候損壞的作物會抵銷在美國、中國與智利增加的，而世界櫻桃產數量預計3%下降到310萬噸。同時，世界出口估計將增加10%，達40多萬噸，特別智利和美國的出口供應增加。美國美國生產會增加3.7萬噸，就是從2009-2010年以來第二高水平，由於太平洋西北地區甜櫻桃的良好增長條件，加利福尼亞州的良好水分含量抵消了生產櫻桃的州造成的霜凍損失。出口預計增長45％，即3.4萬噸，創歷史最高的11萬噸。這豐收將會促成所有市場的出貨，特別是對加拿大和中國的出口。據預測，進口量將會很少，儘管與近幾年相符。歐盟歐盟的作物預計下降21%到57.6萬噸，原因是四月份和五月份的強烈霜凍影響了一半以上的成員國和櫻桃的主要生產國，最主要的是波蘭這個主要的生產國。儘管生產下降，但是非歐盟東歐國家的繼續要求將略微推動出口。預計進口量將下降8000噸至5萬噸，土耳其主要供應商的運輸量減少。土耳其土耳其的產量預計將減少2.5萬噸，到50萬噸。這個減少是由夏威夷和幾個地區收穫的大雨造成的，包括Canakkale與Balikesir. 由於天氣條件惡劣，水果有質量問題，預計將出口大幅度限制在25萬噸至6萬噸。中國連續第五年，中國的產量有望上升。據預測，鑑於新建種植園的成長趨勢，中國的產量將增加3萬噸，達到36萬噸。同時，進口量預計將略有下降至10.5萬噸。智利智利預計產量將增加8000噸，創歷史最高水平達12.4萬噸，創3年來的第二高。這個增加是新的果園生產的結果。耕地面積和櫻桃產量穩定增長十多年，部分原因是其他水果種植者開始種植高產量櫻桃品種。美國農業部預計，2017-2018年智利新鮮櫻桃出口將增長10％至10.5萬噸。日本日本的生產估計幾乎為1.9萬噸。因為開花期間的霜凍導致生產大幅度下降，進而導致農民撤離。進口量預計將略有上升至5千噸。俄羅斯由於摩爾多瓦和塞爾維亞的交貨量減少，俄羅斯的進口量預計將維持在6.7萬噸左右，抵消了阿塞拜疆的最小出貨量。

  希望對即將到來的澳大利亞櫻桃季節很高。跟別說 在2016年的整體令人失望的作物之後。Royal Fresh International的Sherry Xu說：°儘管幾週前Victoria些地區持續下滑，但整個生產預計會大幅上漲”。一些Victoria的果園的老闆預算在即將到來的收穫中，產量可能會增加30％ 而在其他New South Wales的一些農場，更有前景的50％的預計。兩州相結合就是澳洲大陸櫻桃產生的主要產地。雖然還太早來議論大小和數量，但是大部分的果農對這個季節的收穫與出口業務有很高的期望。說收穫時間起，Victoria的早期櫻桃品種預計在十月底進入市場。關於出口方面，櫻桃貨運可能要等到11月上旬才能出貨。New South Wales通常開始比Victoria州1-2週後。為了趕上當地市場的冬季銷售高峰，農民平常會試試在聖誕節前收成與賣出大部分的櫻桃。聖誕節後一個第三州，Tasmania, 也會進入市場。"對我們的櫻桃園的另外又令人又鼓舞的一件消息是，從2017年越南再開放澳洲櫻桃的市場了。我們期等在一個月內開始出口澳洲櫻桃了。"Sherry 結束了

根據University of Reading的研究，攝取類黃酮素的藍莓可以提高小學生的注意力。在Food&Function出版的文件中，他們讓一群7-10歲的小孩喝藍莓飲料或安慰劑，然後在電腦上測試他們能完成執行任務功能的速度和準確性。這個雙盲試驗發現，或過含有類黃酮藍莓飲料的孩子比其他未喝過的孩子反應時間快了9％，特別是，隨著測試變得更加困難，效果更加明顯。University of Reading的神經科學Claire Williams教授說：「這是我們第一次看到黃酮對兒童執行功能的積極正向影響，我們設計了這個雙盲試驗，特別是測試黃酮對年輕人的注意力的影響，因為它是認知表現中還未被測量過的領域。」

California Fresh Fruit Association （CFFA）表示還沒有收到任何成員被加州火災影響的報告。根據LA Times，直到星期二，北加州確認死亡人的數量增加到15人，至少有10萬英畝的土地燒焦。主要葡萄產生地，如Napa Valley, 據報受到嚴重影響，火災已毀壞了數百座建築物。CFFA董事會成員關係與交流Ian LeMay星期二下午跟“Fresh Fruit Portal說“在加州我們代表的商品方面，還沒有聽到任何直接的影響。“顯然，像這樣的情況有時會影響到不同市場的運輸路線，我們的一些成員可能會有把產品推向市場的問題。“但是，由於現在這個狀況在現在的多個地方是一個立即和持續的狀況，所以很難說明這可能會如何影響加州新鮮水果市場。”他指出，在又長又熱的夏天，發現很多野火，包括在南加州的嚴重火災。

根據U.S. Department of Agriculture （USDA）的Agricultural Marketing Service（AMS），美國的梨果，橘子，葡萄與小紅莓的產生量預計一年比一年下降。AMS在9月29日發布了“果樹堅果展望”報告，看看目前的季節可以預期什麼。AMS預測美國蘋果產量為104億英鎊，比上年下降7％，但高於2000年以來的大部分時間。“雖然預期較小的作物將在2017/18銷售年度提高美國蘋果的價格，高於平均水平的產量，相比之前收穫的大型倉儲供應量以及2016/17季節末期的價格將會緩解早期新鮮蘋果價格的力量，“AMS報告。另據預測，美國梨作物連續第四年將下降14.1億磅，比上年下降4％，表明本季梨子價格上漲。 華盛頓州預計下調產能正在推動整體下滑。 據估計，美國的葡萄種植總量將達到150億磅，同比下降2％，加州的產量預計將以同樣的速度下降，主要反映葡萄乾葡萄品種較少。 “其他關鍵國家也預計下降，”它說。“由於加利福尼亞州的葡萄作物預測下降不到1％，新鮮市場的生產可能接近前五年的平均水平，表明有足夠的供應來滿足當前的需求。 到2016-17年度，美國柑橘作物的最終估計為777萬噸，下降了11％，大多數柑橘類水果的減產。 隨著2017-18賽季的開始，AMS表示，加州臍橙作物的初步預測比上個賽季下降了10％。 “此外，儘管伊瑪病颶風的全面損害和損失評估正在進行之中，但早期跡象表明，佛羅里達州的柑橘產量將在2017 - 18年間再次下滑。 預計2017年美國蔓越莓產量將比2016年創紀錄的產量下降6％，但是仍為歷史上第二大。 AMS表示，繼續大量生產，大量庫存將可能緩解蔓越莓價格的上漲壓力。 此外，連續三年創下歷史新高，預計2017-18賽季加州核桃產量將下滑。 “同時，該國的杏仁作物預計將超過2016-17年的創紀錄水平。這與上個賽季的大量股票相結合，可能會在2017-18年度再次壓制杏仁種植者價格。

加拿大的櫻桃變成了在北美西部炎熱的夏天的另一受害者了。櫻桃的產量比去年還多，不過，其產期和其他同樣大小的水果一樣被縮短了。British Columbia 的 Jealous Fruit公司的Julie McLachlan 說：「大體上，由於新的農場投入生產，我們的產量絕對比2016年來的多，但因為炎熱的夏天，使今年變成了極具挑戰性的一年。」「我們一定比Washington與Oregon等櫻桃種植的南部區表現好。不過，因為產期被壓縮，所以造成櫻桃比預期短的時間內大量成熟。我們的產期從7月初開始，原本估計會在9月5日至8日之間結束，但後來發現產期在8月26日就提早結束了。「令人失望的是，今年的水果都比最佳的尺寸小，但是品質仍然是很優良。」McLachlan繼續說。「總歸來說，這是一個很有挑戰又時程緊湊的季節，儘管出產的水果尺寸較小，但我們還是很滿意最終的結果。」強大的出口市場加拿大櫻桃的需求量還是很大，出口商也感受到了在全球隊於櫻桃需求量的增加。東南亞的買家對小尺寸的櫻桃並不太能接受，但是McLachlan對今年出口的狀況已經很滿意了。她還注意到了，中國和美國的櫻桃市場繼續擴大、增長中。她說：「出口市場真的很強大，而且我們很滿意貨物的良好到貨品質。」 「水果運送到中東，特別是杜拜的水果數量有所增加，東南亞的市場變小，為他們偏愛尺寸較大櫻桃，但幸好中國和美國等市場持續擴大，我們這個產季的最後一批水果將在9月中旬到達中國，所以水果會繼續在那裡零售兩個星期。」

California Citrus Mutual（CCM）公告加州今年的橙子收成會會比去年晚開始，並且，根據估計，這次的公告的價格將會是多年來最具有競爭性的。加利福尼亞食品和農業部（CDFA）上週估計將生產7000萬箱的肚臍丁，這將是2008-09年以來的最低水平。CCM總裁Joel Nelsen表示，業內人士認為這次的結過大部分皆在預料之中，主因為3月份降雨面積以及降雨量的減少，使開花的結果明朗化。他說：「如果仔細研究一下數據，可以發現，實際產出水果的土地面積明顯下降。我們持續發現有許多種植業者將這些土地空出不用或將其翻新、現代化。」 Nelsen表示造成種植面積減少的兩個主要因素是乾旱和艱困的監控環境。 「在過去的三、四年中，土地種植面積總共下降了25,000英畝。而這些土地中，平均每英畝可產出600箱，所以總共損失了1500萬箱。」他說。 「曾經，我們認為8500萬是正常作物的產量，但今年我們的產量下降到了7000萬。”他還解釋了關於水質的控管、種植作物所需的工具、緩衝區域、空氣品質等嚴苛的條件，都是可否種植成功的主要關鍵。 Nelsen說：「為了脫離這個的困境，恢復到以前的水平，我們必須想辦法改變柑橘園的種植法規以及改變品種。」 「至於，實際上要採取哪些行動來恢復水平?值得大家去思考，但我認為只要土地所有權得到鞏固，作物種植面積就會重新投入生產。」他說，冬季降水意味著今年至少有大量的灌溉用水灌溉。該代表還預測，根據未來數週內的天氣預報，橙子的收成的時機將會比去年晚大約一周至十天。他說：「這一切都要看大自然的安排了。」「我們還是有溫暖的天氣，但如果要讓水果長成跟之前一樣大小的話，十月份還需要再下一些雨，而且，夜晚的溫度還需要再低一點，但Nelsen表示在過去的幾個星期中，都還沒看到這個奇蹟發生。他說「現在我覺得也許在10月中旬左右，我們會開始收成一些水果，讓感恩節前夕店舖中有一些存貨，但這些存貨在10月31日萬聖節時是完全供不應求的。」由於生產量下降，他也預計市場上的定價將極度具有競爭性。「無論你生產什麼，農業的成本都是固定的。無論你有400、500或700箱橙子，你最終會花費每英畝3,500美元到4,000美元來種植。」「所以，種植者將需要每英畝的積極效益。現在橙子的產量不多，大家都期待橙子的消費情形會有一個很好的開始，只可惜，對於消費者來說，價格會偏貴一些。」

一旦農業季節開始，水果生產者的主要關切是產量，口徑和條件，這些因素將在生產者的最終回報中決定性。果實開花結果之後，果實的發育和初始生長將由細胞分裂過程決定，激素和營養支持對促進這一過程至關重要。為了應對這一需要，Stoller智利自18年來在全國不同地區工作，產品Stimulate®，生物興奮劑，具有激素輔助因子（生長素，赤黴素，細胞分裂素），促進兩者的普遍增長和發展植物，以及水果的口徑和狀況。為了最大限度地增加生理事件（細胞分裂），並對口徑參數，乾物質和水果的重量產生影響，開發出一種新產品，刺激性水果Sizer®，一種主要的生物興奮劑激素輔助因子的含量和平衡，對果實產生重大影響。Achondo Sullivan農業公司已經在表葡萄和櫻桃中使用測量程序5個季節，而在2016-2017年的季節，它在一些行業使用了刺激性果汁Sizer®。在應用產品的葡萄園中嘗試了其他商業替代品，最引人注目的是刺激性水果Sizer®，從大到大的口徑增加到1mm。此外，它集中收穫，增加出口品質的果實百分比。在櫻桃，它在Santina，Lapins，Bing和Sweetheart品種中進行了測試，並設法將口徑曲線調整為更大的尺寸，達到口徑大於28毫米的水果的90％。一旦農業季節開始，水果生產者的主要關切是產量，口徑和條件，這些因素將在生產者的最終回報中決定性。果實開花結果之後，果實的發育和初始生長將由細胞分裂過程決定，激素和營養支持對促進這一過程至關重要。為了應對這一需要，Stoller智利自18年來在全國不同地區工作，產品Stimulate®，生物興奮劑，具有激素輔助因子（生長素，赤黴素，細胞分裂素），促進兩者的普遍增長和發展植物，以及水果的口徑和狀況。為了最大限度地增加生理事件（細胞分裂），並對口徑參數，乾物質和水果的重量產生影響，開發出一種新產品，刺激性水果Sizer®，一種主要的生物興奮劑激素輔助因子的含量和平衡，對果實產生重大影響。Achondo Sullivan農業公司已經在表葡萄和櫻桃中使用測量程序5個季節，而在2016-2017年的季節，它在一些行業使用了刺激性果汁Sizer®。在應用產品的葡萄園中嘗試了其他商業替代品，最引人注目的是刺激性水果Sizer®，從大到大的口徑增加到1mm。此外，它集中收穫，增加出口品質的果實百分比。在櫻桃，它在Santina，Lapins，Bing和Sweetheart品種中進行了測試，並設法將口徑曲線調整為更大的尺寸，達到口徑大於28毫米的水果的90％。https://www.portalfruticola.com/noticias/2017/09/12/nueva-formula-incrementara-calibre-rendimiento-calidad-fruta/

因為今年涼爽天氣的天氣較少，東南部桃子種植者遭受到極大的損失。Savannah，GA，的Georgia Peach Council的營銷總監Will McGhee對WSAV-TV說：今年是50年內的最糟的一年。WSAV-TV報告今年Georigia損失了約80%的桃子，South Carolina損失了約90%的桃子，這也意味著數百萬美元的產業損失。電視台報導在這場災難中有一個亮點 – 價格成天價了。在Savannah農民市場中Stokes Produce攤位，當地生產的桃子一半蒲式耳*漲價到45美金。至於明年，種植者樂觀表示明年農作物將會有很好的收成。McGehee說：「這件事不經常發生。但當它發生的時候，就很可怕，不過根據以往經驗，可以知道我們明年還會回到原狀，然後我們會跟平常一樣努力，或者比平常更努力工作。」*1蒲式耳＝約36升。

意大利人可能會更多地向巴西和加拿大出售，但進入亞洲市場比以往任何時候都更加重要意大利將更接近一步進入在兩個亞洲主要的蘋果市場，這一突破將為2014年8月俄羅斯禁止所有歐洲水果出口退出以來無法多樣化出口組合的行業提供一些可喜的救濟。EUROFRUIT了解到，越南的一個官員團隊將在9月份Trentino-South Tyrol和Piedmont的蘋果生產和包裝場所，另外一個台灣的團隊也在10月初進行了類似的檢查。意大利蘋果營銷商和供應商協會的Assomela Giulia Montanaro透露，該國蘋果生產的80％以上，他們已經進行了有害生物風險評估，並且來到這裡進行評估。“然而，進入這兩個國家的問題可能得到保障的問題仍然沒有得到答复。 “這是百萬美元的問題，”Montanaro補充說。 “這一切都取決於檢查員的反應和他們以後提交的報告。 這些事情發生在部級的一個部門，所以他們需要時間。但是我們知道可以很快得出結論，因為波蘭在越南需要一年或一年半的時間，所以我們也希望這樣做。“意大利的蘋果供應商全力以赴，開展出口競爭，在某些國家 - 例如巴西和加拿大，在這方面取得了一些成效。 意大利蘋果出口到巴西已經迅速上升，官方ITC貿易數字到2017年5月份，這一季度出貨量為32,241噸，而2015/16年度為止只有4,268噸。 這一增長將導致出口收入達到2,980萬歐元，再次不包括5月份以後的銷售額，而在上一次運動期間，出口收入達到了390萬歐元。而在加拿大，2017年5月的出口額和銷售額分別高於4000噸和390萬歐元，而2015/16年度的出口量和銷售額分別為2,276噸和230萬歐元。沒有新的市場然而，儘管意大利政府在獲得新市場方面顯然缺乏足夠的進展，但是這一成功已經到來。 事實是，自從2014年8月俄羅斯禁止進口歐盟水果進口以來，意大利蘋果尚未實現單一新市場開放。Montanaro解釋說：“目前進口國家的陣容確實要歸功於俄羅斯市場（2014年）關閉後市場的重新排序，這對歐洲蘋果市場造成嚴重後果。意大利對俄羅斯的出口消失並不是單一事件，還有來自對手 - 波蘭的侵略性競爭 - 入侵了以前幾乎完全是意大利生產商所維權的市場。“這顯然不僅帶來了市場份額的負面後果，也是研究新市場的競爭。 然而，該部門的公司之間的感覺是，禁運後商業機會的數量減少了，而不是增加。儘管有其他顯著的成功案例 - 例如印度，南蒂羅爾蘋果公司在過去幾年明顯擴張的某些國家遇到了艱難的貿易條件。埃及在2015/16年度被認為是意大利蘋果的絕佳出口，其貨幣貶值和隨後的通貨膨脹大幅度減少了進口。 “另外，即使是對更有條理的進口商，政府也限制降低了埃及高價值（美元）付款的購買力，，”Montanaro指出。與此同時，在阿爾及利亞，意大利蘋果當前還有一個非常有希望的市場，政府決定推出一項特別的蘋果進口許可證計劃，實際上已成為意大利進口的一大障礙。“所以，俄羅斯市場的喪失，出口商不得不在關鍵市場上處理關閉（儘管不那麼明顯），”Montanaro總結道。 “因此，在國家和歐洲層面上，俄羅斯禁令鼓勵當局開闢新市場。 然而，自從2014年8月俄羅斯官方關閉以來，意大利蘋果的新市場並沒有開放。“在亞洲存在許多意大利蘋果出口公司，包括Vog，VI.P Val Venosta和Melinda / La Trentina在本週香港舉辦的亞洲水果物流貿易展覽會上，阿薩莫拉及其成員的希望是，在不久的將來，對高品質歐洲水果的需求將促進與高度有前途的亞洲市場的更好的貿易聯繫。。東南亞國家以及大陸最大的中國市場繼續對意大利蘋果生產商（因為墨西哥，秘魯和智利）也是偏僻的，至少有一絲希望，意大利政府的更有條理和更有力的努力可能有助於貿易與其他歐洲蘋果來源如波蘭和法國取得的一些成果相匹配。“在東南亞和中國，如果要製定一個允許特定新鮮農產品進入的議定書，則需要開放雙邊談判; 蒙大拿羅解釋說，這些障礙通常是​​植物檢疫和非關稅壁壘，阻礙了從該地區以外地區獲得貨物，特別是新鮮農產品。“就中國而言，意大利當局與農業部和中國當局在國家質檢總局的首次官方交流已經開始。 但是，就意大利開放蘋果和梨子談判的要求而言，中國已經表現出了非常消極的態度，正如中國在幾年前與阿根廷的談判一樣，多次反駁說，市場准入卷宗只能用於單一產品。隨著中國水果進口協議談判約十年左右，前景可能還遠遠落後。 但是僅僅在幾個月前就有了這樣一種意大利柑橘的協議，比以往任何時候都有更多的機會，蘋果可能會有類似的突破.http://www.fruitnet.com/asiafruit/article/173308/italy-apple-exporters-target-vietnam-and-taiwan

Terra Exports葡萄部門的新代表表示：結合優秀的品質、全國推廣以及良好出口需求，使得加州葡萄銷售穩定。 總部設在內華達州的公司最近聘請了業內資深人士 Joe Cardenas來幫助推動葡萄產業，並領先在西海岸銷售。他告訴Fresh Fruit Portal，相較於去年的1.08億箱，今年加州總表葡萄作物估計最終將達到1.11億磅，19磅重。Cardenas說:「這個賽季很穩定。現在的品質和條件都很出色。」 「全國促銷與出口需求相對應，確保供需平衡。」他說，San Joaquin Valley上週一直處於熱浪中，氣溫通常超過100。F(37 °C)，基於安全考量，造成工作人員在田間工作的時間有限。他補充說，有些時候，高溫的天氣使葡萄更難長出完美色澤。Terra Exports 葡萄來源的出產國為美國，智利，墨西哥等等。在美國，大部分的葡萄用於出口，剩下的才留給國內市場。Cardenas還表示，每箱葡萄的平均價格在20-24美元左右，這與前幾年是一致的。「從種植者的口中可以得知一切似乎都在預料之中。 他們預計將在11月左右完成，秘魯的計畫近期即將開始，而智利計劃將在1月左右開始。」他說。秘魯和智利建立更大的重疊Cardenas說，今年來自秘魯的葡萄產量將會比往年來得少。 因為價格較高，Terra Exports通常將秘魯葡萄運往東海岸，但本季將開始少量出口至西海岸。對於智利來說，情況恰恰相反。Cardenas說：「東海岸所給的秘魯葡萄價錢比西海岸給的高，所以我們偏好供應給東海岸，因為他們願意買整箱的葡萄。在西海岸，大多數人只是想要挑選成長較優良的葡萄。」「我們現在剛敞開西海岸的大門，大家都開始購買秘魯葡萄，所以我們要開始少量進口至西海岸。」「至於通常在西海岸實行的智利方案，今年我們要改成於東海岸實行。」他說這主要是為了能夠為客戶提供更多的選擇。該代表還認為，智利和秘魯的葡萄交易將在未來越來越重疊，他說智利可能需要加緊腳步，才能在這個遊戲中保持競爭力。他說：「依據客戶群的選擇吉他們想採買的商品，你同時會收到智利葡萄和秘魯葡萄的時間和地點。」在地平線上的納米比亞葡萄Cardenas還提到，泰拉出口公司也在尋求今年首次採購納米比亞葡萄。他說他們很可能通過南非的出口商出貨。他說：「我知道我沒有看到有人給美國帶來任何東西，但是由於我們現在正在努力工作，希望在今年能夠帶來一些。」「我們真的希望能待給別人一些不同的東西。我們有專賣店，而且我們總是喜歡販賣新的東西。」

全球主要的櫻桃出口國，希望利用在季節初時的高出口價格優勢在國家北部擴大生產力。智利大部分的櫻桃產量是源於智利中南部O’ Higgins與Maule縣，但是研究人員目前正嘗試在Coquimbo區域培育更具經濟價值的水果品種。他們即將成立一所新的研究中心，希望在商用前期的幾年內至少能有兩種品種可選擇。評估是在當時相鄰的秘魯也正在考慮開始櫻桃生產以供應水果的時候，當時國際市場的產量通常較低。智利農業研究所（INIA）的代表對Fresh Fruit Portal說, 私人公司長期以來一直表示有興趣將這個行業從傳統的增長領域擴大。 José Manuel Donoso博士解釋，2012年在Coquimbo地區首府La Serena,有一個雜交品種的公頃測試被成立了。此後，該團隊已經能夠在過去兩個季度進行首次評估。“去年， 我們在砧木植株上嫁接繁殖，今年它們將成為Ovalle（在Coquimbo地區）的評估中心的一部分。“José Manuel Donoso博士解釋。“幸運的是我們帶到北部的5千株植物，我們已經確定有5個具有優良特性的植株。Donoso說，新中心將包括一個六公頃的試驗基地， 並將會協助該計畫的品種篩選過程。研究人員現在正準備從中南部地區帶來較低冷藏需求並能使農作在早期收穫的遺傳物質。更別說，INIA正在與西班牙加泰羅尼亞地區的研究所合作，將遺傳物質送往智利。Donoso說：“這個項目的發展有一些困難度，比如缺乏有用的遺傳學，以及種植傳統上能適應不同氣候條件作物的困難點。其目的是在2024年結束前，在商業前期至少要有兩種品種選擇 –這意味著不只在智利的商業果園中，在世界其他溫熱帶最少要有100個植物。Donso博士說智利的北部是櫻桃“非常理想”的生態地，因為水果比大多數產量早些收穫，可能會獲得更高的價格。 他補充說，智利的供應是在12月份高度集中，意味著不僅在短時間內需要大量勞動力，而且包裝和出口市場常常飽和。因此，供應多樣化將有助於減少集中和為人們提供更長時間的工作。Donoso說：“我們目標是從10月15號就開始定期供應櫻桃”。該計劃還有其他幾個關鍵目標， 包括大型水果，INIA表示，提高消費者對質量的看法，以及高產品種，能使公司能夠實現快速的投資回報。通過分球繁殖方式抵抗疾病和果實損害是其他重要方面。

加州葡萄的收成從五月份開始，產季會從五月一直到一月份。根據加州葡萄協會通訊處副總經理Jeff Cardinale的說法「預估收成量是1.114億箱19磅裝的葡萄。」而2016年的實際收成數量大約是1.089億箱19磅裝葡萄。加州葡萄種植於聖華金谷，夏季是黃金時期。2016年，39%的葡萄是在五月至八月被採收，超過60%的葡萄是在九月一號後才被採收的，這代表秋天時葡萄才是最主要的產季。聖華金谷的採收會持續到十二月，隨著產季，加州葡萄是春天、夏天及秋天很受歡迎的水果。加州產出85種以上的鮮葡萄，2016年的前五大品種是：Scarlet Royal (血色皇家)、Autumn King (秋王)、Flame seedless(火鳳凰)、Crimson Seedless (淑女紅) 和 Sugraone（綠寶石）。2016年，有93%的葡萄是無籽的，6%是有籽的，剩下的1%是未知的。出口市場對加州鮮葡萄來說非常重要。根據美國農委會資料：2016年有36%的鮮葡萄出口。美國以外最主要的市場是加拿大、墨西哥、中國、菲律賓、台灣與日本。促銷活動，像是在印度燈節、中秋節、聖誕節節慶期間的店內試吃活動、贈品、展示比賽及烹飪示範等，在將加州葡萄帶給消費者中扮演著很重要的角色。版權： www.freshplaza.com

今年華盛頓櫻桃農夫的旺季收成狀況出奇的好可能是一個超越全球成長記錄的收成數字亞洲地區對西北櫻桃的愛好開始增加，但是政治力的介入，會破壞這一個興旺的市場嗎？ 一位來自Kyle Mathison第四代的櫻桃農，一直把他在華盛頓地區的少量櫻桃運送到亞洲。在南韓的市場裡，很容易找到堆在韓國泡菜與魚產中間的西北櫻桃。 這都要歸功於一個六年前叫做 KORUS的貿易協定，它把櫻桃這樣的產品關稅做了一個大幅的削減。根據西北櫻桃產業協會的說法，自從這個貿易協定生效以來，出口到南韓的櫻桃數量穩定成長，目前的數量，是四年前的兩倍之多。 中國人最近也開始吃櫻桃了，2013年西北櫻桃運送了11,000公噸到中國，今年出口到中國的數量，預估高達23,000公噸。 但是，最近美國與韓國的這個貿易關係顯得動蕩不安。 美國川普總統六月在白宮草皮發表演說的時候表示：「美韓貿易協定簽訂以來，2011到2016年之間美韓貿易赤字已經增加到11,000,000,000美金。說真的，這不是一個很好的交易，你們都知道這協定是誰簽的名！你們也知道這是誰要的協定！」 川普又說:"進口到美國的韓系車輛以及鋼鐵，正威脅著美國人的工作機會。所以，他的行政團隊已經重新探討並評估、改革這個協定內容。" 雖然，還不確定政府要改什麼?特別是川普心裡已經有一些想法了。西北櫻桃農夫協會說:"這個改變協定的做法，將會對華盛頓水果產業產生很大的影響。" http://www.freshplaza.com/article/179373/Politics-may-interfere-with-Asias-demand-for-Washington-cherries

西北櫻桃季節即將快速進入尾聲隨著預估產量歷經整個八月都會很高，櫻桃的促銷活動不會減緩。隨著西北櫻桃收穫開始下滑，託運的人說產量雖然下降，八月份仍有可供推廣的數量。七月份的西北櫻桃產業運銷了15.2百萬箱，比最新估計多了52萬9千箱。八月份已發運了約兩百四十萬箱，然後包裝工說:"他們預期季節結束前，至少再運銷兩百萬箱以上。他們也說:"從果園來的櫻桃品質很高，甜度是今年的高峰。"  西北櫻桃農表示："注意八月份有充足的促銷機會是件很重要的事。櫻桃類水果就是夏天產品部門利潤的關鍵，今年八月就是櫻桃業貿易獨一無二的大好時機""銷售紀錄顯示:七分之一的櫻桃採購員，未到櫻桃產季後段，都不會進行他們的第一次購買。引發他們這種做法的因素是什麼呢？倒計時通知 – 讓他們知道是由他們來決定夏天最後的西北櫻桃產量的時間點。" 該協會表示，預計會有長期和晚期的收成，而且有相應的零售計畫和傳播媒體的節目行銷。"

Following the release of the June-bearing strawberry, Malling Centenary in 2013 from the East Malling Strawberry Breeding Club (EMSBC), based at NIAB-EMR, they claim the demand for the variety has been considerable. "There is huge enthusiasm for the berry

Guolele is a fast growing online fruit retailer and e-commerce business in China. The company was founded by Mr Gongwei Chen in August 2014. Mr Xingqu Liang, the import manager, shares his views on the Chinese fresh produce e-commerce market.

班機速報！最新一批櫻桃搭乘JL017從加拿大出發囉！將在週五抵達台灣！品種紅櫻桃Santina，尺吋 9 Row。

還不到四月中，L小編周遭的親朋好友們就每天都在問:『櫻桃來了嗎？』、『什麼時候才能吃到櫻桃？』、『我好想吃櫻桃，最快什麼時候有貨？』 大家別著急，櫻桃屬於夏季水果，因北半球和南半球四季顛倒的關係，台灣進口的櫻桃產期一年有分成夏季及冬季兩次。夏季時我們有北半球（美國加州、美國西北部、加拿大）的櫻桃可以吃，到了冬季就是由南半球（智利、澳洲、紐西蘭）的櫻桃來獨挑大梁。