加州出口超過三分之一的鮮葡萄
23 Aug , 2017
加州葡萄的收成從五月份開始，產季會從五月一直到一月份。根據加州葡萄協會通訊處副總經理Jeff Cardinale的說法「預估收成量是1.114億箱19磅裝的葡萄。」而2016年的實際收成數量大約是1.089億箱19磅裝葡萄。
加州葡萄種植於聖華金谷，夏季是黃金時期。2016年，39%的葡萄是在五月至八月被採收，超過60%的葡萄是在九月一號後才被採收的，這代表秋天時葡萄才是最主要的產季。聖華金谷的採收會持續到十二月，隨著產季，加州葡萄是春天、夏天及秋天很受歡迎的水果。
加州產出85種以上的鮮葡萄，2016年的前五大品種是：Scarlet Royal (血色皇家)、Autumn King (秋王)、Flame seedless(火鳳凰)、Crimson Seedless (淑女紅) 和 Sugraone（綠寶石）。2016年，有93%的葡萄是無籽的，6%是有籽的，剩下的1%是未知的。
出口市場對加州鮮葡萄來說非常重要。根據美國農委會資料：2016年有36%的鮮葡萄出口。美國以外最主要的市場是加拿大、墨西哥、中國、菲律賓、台灣與日本。促銷活動，像是在印度燈節、中秋節、聖誕節節慶期間的店內試吃活動、贈品、展示比賽及烹飪示範等，在將加州葡萄帶給消費者中扮演著很重要的角色。
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