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智利櫻桃成為中國市場的新寵兒

28 Dec , 2018 Melanie Groenewoud freshplaza
對於目前市場整體而言,智利櫻桃在中國市場販售量佔了相當大的比率。雖然有來自其他國家的櫻桃,但智利的進口櫻桃在中國市場目前是最火紅的。 Freshplaza採訪了智利櫻桃的一間進口商,來自Kingship的李班。我們討論了目前的市場趨勢以及他們如何運送櫻桃以及他們是否為了即將到來的假期進行特別的包裝。
這個時期就是我們的一級戰區,先到來的是聖誕節,然後是新年再來就是農曆春節。這些假期對櫻桃市場的銷售有了正面的影響,就像李班i先生所說:“聖誕節,新年和農曆春節對智利櫻桃在中國的市場目前看來是超級熱銷。它確實增加了我們的營業額。對於中國市場來說櫻桃是這些節日期間拿來送禮自用兩相宜最受歡迎的水果之一,因此可以很明顯感受到需求確實增加了不少。智利櫻桃的收穫時間點與冬天的假期剛好同步,所以這時間點就是櫻桃決勝的時機。即使智利櫻桃的產量堪稱大豐收,價格也能夠保持在高價位,因為在這竄時間內,它就是如此熱銷。雖然在農曆春節過後,需求會明顯減少,價格也會在那時才下降。
在智利,每年種植櫻桃的條件也與其他年份不同。今年的一場大冰雹對早期的櫻桃品種造成了一些損失。李班先生親自前往智利並提到:由於十一月的冰雹,今年櫻桃產量相比其他年份來說是下降的。今年我們35個合作夥伴的果園產量與去年相比至少下降了30%。李班先生說:所以在今年的運送就會比去年來得晚,可是,這不會影響到我們的品質,我們已經對這樣的情況習以為常。
Kingship還與中國貨運航空公司達成了新的合作協議。 李班先生講述了這個新的合作協議是如何達成以及他們的計劃:“今年12月17日,我們邀請中國貨運航空公司的8人代表團前往我們的智利辦事處。總經理孫雪松也參加了這次會議,他們派出了一架波音777的貨機。在會議上,我們深入討論了我們的合作。因為如此,Kingship才能夠將聖地亞哥的最後一批櫻桃空運到上海浦東國際機場,因此我們18年櫻桃空運在此劃下句點。這是我們第一次直接與中國貨運航空公司直接合作,我們將在2019年密切合作,從美國,加拿大和智利進口更多櫻桃。