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智利櫻桃漸漸開始銷往美國

29 Dec , 2018 Dennis Rettke @FreshPlaza
智利櫻桃即將抵達美國,據報導指出已經有些智利水果已經送往美國。雖然智利已經開始將櫻桃出口至中國,但銷往美國的數量目前還是偏少。此外,根據Broc Bengard的數據指出,今年櫻桃產量將比去年創紀錄的3900萬箱來得少,並且由於近幾週天氣較涼以及下雨,目前看來量比去年少已成定局。
“一些出口商已向美國開始出口櫻桃,但大多數船隻得下週才能抵達,但預計上週末到下周的潮濕天氣可能會延遲的了行程,”Bengard指出。 “預計本季櫻桃產量將達到3400-3600萬箱。然而,由於春季較潮濕,春季天氣較冷,可能會使產量減少至3100-3300萬箱, 比去年少了20%。“
此外, “早期出貨的大多數為Burlat品種,大眾稱為'Bing',”Bengard解釋說。 “這是一種較軟的前期品種,由於此品種較軟及偏酸,零售商對此品種沒有興趣。接下來的一周,會開始有Santina品種的到來。”

“海運的速度不夠快,”Bengard說。 “由於每個人都在等待船運的到達並隨後裝滿貨架,首批的訂單數量令人滿意。但是,隨著收穫的延遲,我們預計收穫將更加集中。這將帶來密集的促銷機會。”

Bengard補充說,今年的水果質量應該也很好。 “隨著與去年相比減少的產量,這將導致包裝速度變慢品質也更加提升,”他說。 “此外,樹木由於果實較少,相對的壓力就較小,這通常會為消費者帶來更好的果實品質。”